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長生果粥是一種營養價值極為豐富的養生食品，長生果粥可以提高人體免疫力、促進血液循環，可以有效防止高血壓，是許多人鐘愛的一種養生食品。今天呢，就為大家仔細介紹如何把長生果粥做好做得更有營養。

做長生果粥的材料

主料：粳米100克 花生仁(生)100克

調料：冰糖50克

長生果粥做法

1.　花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟

2.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分

3.　鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米和花生仁放入

4.　用旺火煮沸，然后改用小火熬煮成粥

5.　粥將成時以冰糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

長生果粥營養分析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等...

花生仁(生)：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力...

食物相克

粳米：粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。

炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。

花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

飲食一定要合理搭配，平衡膳食，切記不可大飲大食，要養成健康的生活習慣，才能把養生做得更加完美。