到了午飯時間，在寫字樓上班的王小姐并沒有馬上去吃飯，而是靜坐在辦公桌前做起了吸氣、吐氣。原來她正在進行“瑜伽呼吸法”，集中意念，抵御食物的誘惑。

記者在中山東路一家都市健身館看到，在全體會員中，竟有7成人選擇了瑜伽課，其中大多是希望減肥的白領女性。銀行職員季小姐告訴記者，長期坐辦公室，不僅會引起脂肪堆積，還會因壓力過大造成焦慮，而焦慮則會將你引向零食。跟別的減肥法不同，瑜伽講究用意念來控制貪吃的欲望。“當我在深沉的靜坐中進入深層次時，焦慮和對零食的渴望會變得不那么強烈，那些巧克力也會在腦海中慢慢退去。”季小姐幽默地說。

不過，健身館經理姚曉婕解釋說，瑜伽并非叫人控制一切飲食，而是把食物分成三種：惰性食物、悅性食物以及變性食物。惰性食物指油膩的炸烤食物；悅性食物指新鮮蔬菜、水果、谷物、豆制品和牛奶等；變性食物則是加了過量味素的食物。瑜伽倡導吃悅性食物，認為這種食物能夠為人體提供足夠的蛋白質和維生素。