假期將至，很多人要與親朋好友聚一聚，這一聚多數(shù)要在外用餐。對于餐飲業(yè)，如今也是難能可貴的經(jīng)營黃金期，勢必要出現(xiàn)大酬賓的活動。可是，我們要提醒您的是，一定要注重健康飲食，有益消費。下面就為您詳細介紹。

節(jié)假日期間，應(yīng)注意飲食節(jié)制。暴飲暴食會增加腸胃負擔(dān)，可能誘發(fā)急性腸胃炎、胰腺炎、膽囊炎，尤其是患有糖尿病、高血壓、高血脂等病癥的人群應(yīng)少飲酒，葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。

同時要注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣，降低“病從口入”的風(fēng)險;注意餐飲具衛(wèi)生，就餐前要觀察餐飲具是否經(jīng)過消毒處理，經(jīng)過清洗消毒的餐飲具有光、潔、干、澀的特點，而未經(jīng)清洗消毒的餐飲具往往有茶漬、油污及食物殘渣等;盡量選擇分餐方式就餐，減少交叉污染的風(fēng)險，在集中聚餐時，應(yīng)配置足夠的公用筷或勺，提倡用公筷、公勺，要盡量避免用個人使用的餐具在公用的餐盤中夾取食物或為他人夾菜。

以上便是有關(guān)在外聚餐的幾項注意，祝您吃好喝好，身體好!