一說(shuō)到減壓，大家不約而同地把減壓對(duì)象對(duì)準(zhǔn)了在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演擔(dān)當(dāng)者的男人，新加坡專家為男人減壓出謀劃策，建議男人每天吃幾顆清脆香甜的鮮棗，有助減壓。

鮮棗中含有大量的維生素C，能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時(shí)候盡量不要“囫圇吞棗”，要細(xì)嚼慢咽，否則可能會(huì)引 起腹脹等不舒服的感覺(jué)。其實(shí)慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時(shí)不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會(huì)有燒心感，上班族不妨在上午十點(diǎn)或下午三四點(diǎn)把 鮮棗作為加餐的水果食用。

此外，常吃鮮棗有助預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素，能夠減少膽汁酸在肝腸循環(huán)的回流，膽汁酸少了，在一定程度上結(jié)石形成的概率也就隨之減少了。

鮮棗甜脆多汁，但不耐保存，常溫下幾天的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感，放在冰箱里時(shí)間久了也會(huì)造成維生素C的流失，因此，不要一次買(mǎi)太多，現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)即可。

富含維生素C的食物都有減壓的作用，例如獼猴桃、橙子、橘子、花椰菜、蘆筍等。