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上班族夏季“防火”吃點西洋參

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


情緒不好愛發(fā)火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困,最近一段時間,很多白領一族因為夏季來臨引起種種不適。

  中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院中醫(yī)心身醫(yī)學科主任趙志付教授的建議是:吃點西洋參來“防火”。趙志付教授說,這些癥狀其實是氣陰兩虛的表現(xiàn),都市白領一族,平時工作忙碌、生活不規(guī)律、精神壓力大,而且睡眠往往不足,很容易使臟腑功能受損,導致氣陰兩虛。炎熱的夏季本來就容易耗氣傷陰,普通人都可能有上火、食欲不佳等不適,對于氣陰兩虛的人來說,感覺則更為強烈。西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同,西洋參是一種“清涼”參,其味苦、微甘,性涼,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效,很適合夏季“清補”。

  西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用。可于早飯前或晚飯后取2~3克西洋參片含于口中,細細咀嚼。或者取西洋參切片或參須3克,用沸水沖泡,悶約5分鐘后,當茶頻飲,可反復飲至無味,然后將參片或參須嚼服。此外,用西洋參煲湯也是很好的吃法,比如做個清暑益氣的西洋參冬瓜老鴨湯。要注意的是,服用西洋參期間最好不要喝茶和吃蘿卜,以免影響藥效。趙志付教授提醒說,西洋參最適宜服用的人群是氣陰兩虛者,正常人如有“苦夏”反應,也可以適當服用一些。但是,如果是脾胃虛寒的人,比如吃東西稍不注意就腹痛、腹瀉,不敢吃涼食、手足發(fā)涼的人,就不適宜服用西洋參了。

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