茶，是我們國(guó)家具有傳統(tǒng)文化的飲品，一直到現(xiàn)如今，茶依然是我們生活中必不可少的一種飲品。在最近幾年，人們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲茶對(duì)于身心健康是非常有利的，因此，很多朋友開(kāi)始嘗試茶道養(yǎng)生的方法。

現(xiàn)在正值炎熱夏季最好飲綠茶：夏天驕陽(yáng)高溫，酷暑蒸人，出汗多，人體內(nèi)津液消耗大，此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。

喝茶不僅要講究茶品，還要講究喝茶的時(shí)間，我們都知道在睡前是不宜喝茶的，否則會(huì)影響睡眠。同時(shí)，在空腹時(shí)也是不適合喝茶的。下面，我們就具體的來(lái)認(rèn)識(shí)下喝茶的幾種禁忌吧。

要想健康飲茶，還要注意“十二忌”：忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃;忌飲燙茶，最好56℃以下;忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰;忌沖泡過(guò)久，防止氧化、受細(xì)菌污染;忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出;忌飯前飲，茶水會(huì)沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì)影響消化;忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效;忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì);忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎;忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。

什么時(shí)候喝茶最好?

(1)早晨起床后飲淡茶水，補(bǔ)充一夜之間的水消耗;

(2)上午10時(shí)左右飲濃些的茶水，可補(bǔ)充流汗及尿液排出的水分;

(3)下午3時(shí)左右飲淡茶水，再度補(bǔ)充體內(nèi)排出的水分，并使體內(nèi)囤積的廢物順利排出，防止人體酸性化;

(4)晚上8時(shí)左右，睡前飲水，因睡眠時(shí)血液濃度增高，睡前飲水可以沖淡血液，加速血液循環(huán)。