醋現在不止只用于煮菜，它還有其他的妙用。

　　緩解睡眠障礙

　　每天用醋泡腳半小時，可以協調交感和副交感神經的興奮程度，調節、疏理、松弛緊張的神經，調和經絡氣血，通達平衡陰陽，堅持日久，就可大大改變睡眠質量，治愈失眠、多夢、早醒等睡眠障礙。

　　強身健體

　　足是人之根，足部有重要的治療價值的反射區就有75個之多，醋能夠滲透足部表層皮膚，增強血液循環，激活、強化器官功能，清除人體血液垃圾和病變沉渣，治愈許多慢性病癥。

　　用醋泡腳還可以增強皮膚彈性，使皮膚變得光滑;還可以祛除風濕，改善畏寒怕冷等人體不適癥狀。總之用醋泡腳有很多的功效，而且簡單實用。

　　消除疲勞

　　醋可以加速人體的血液循環，提高血紅蛋白的攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放松，恢復疲勞。

　　此外，醋還有更多的驚人功效：

　　●在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鮮花保鮮。

　　●以1：3將白醋與清水混合，可清洗冰箱的污漬，并去除異味。

　　●用醋代水磨墨，寫出的字又黑又亮，不易褪色。

　　●鋁、銅器皿用舊后，用醋涂一遍，干后即用水洗，能恢復光澤。

　　●能夠讓家中的洗臉池、水龍頭、洗碗池及其它不銹鋼器具保持光亮。方法：將一匙鹽溶解于兩匙白醋中，擦拭物體表面，再用清水沖洗。