肥胖是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)大問(wèn)題，是現(xiàn)代人的大煩惱。肥胖不僅帶來(lái)人行動(dòng)不便，影響一個(gè)人的自信、自尊，而且是健康的大敵，它是糖尿病、高血壓、心臟病的主要原因。那么，肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？女性標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）＝［身高（厘米）－１０５］x 0.95（男性略），超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重10％為過(guò)重，超過(guò)20％至30％為中度肥胖，超過(guò)50％為重度肥胖。肥胖癥是指肥胖的嚴(yán)重程度，凡是個(gè)人體重超過(guò)50％即可視為肥胖癥。也可用體重指數(shù)計(jì)算，體重指數(shù)（BMI ）= 體重（千克）／身高x 身高（平方米），女性BMI 超過(guò)27，

　　就是肥胖。

　　肥胖是醫(yī)學(xué)問(wèn)題，同樣也是心理學(xué)問(wèn)題。我們可以從心理學(xué)的觀點(diǎn)，對(duì)肥胖的原因進(jìn)行分析。

　　一般認(rèn)為，“吃”是導(dǎo)致肥胖的原因。但是還有許多其他的原因，對(duì)肥胖產(chǎn)生影響。主要反映在人們吃的認(rèn)識(shí)上。節(jié)食是人類一種勉強(qiáng)的、理性的和違反本意的自我限制。而在潛意識(shí)中，人們時(shí)時(shí)不忘沖破限制以享受飽餐美食之后的滿足?！坝袡C(jī)會(huì)就吃”是人類祖先在艱苦時(shí)代留下來(lái)的文化傳統(tǒng)。這種多吃儲(chǔ)備的文化現(xiàn)象是人們?cè)诋?dāng)今食物并不匱乏的時(shí)代，依然在潛意識(shí)中存在的心理傾向。在一些節(jié)食減肥的人身上，這種心理傾向非常明顯。這些人一般在體重控制產(chǎn)生一定效果后，再遇到美食佳肴的機(jī)會(huì)，一旦理性的約束

　　減低，吃的食物數(shù)量反而會(huì)比以前更多。其次是情緒因素的影響，許多人都體驗(yàn)過(guò)情緒對(duì)食欲的影響。如果一個(gè)人心情不好，食欲自然就會(huì)下降。而心理學(xué)家對(duì)肥胖者一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，卻得到相反的結(jié)果，肥胖者在情緒焦慮時(shí)回食欲大增。

　　為什么肥胖者在情緒焦慮時(shí)會(huì)食欲大增呢？心理學(xué)家認(rèn)為主要原因與他們?cè)趮胗變簳r(shí)期的經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。他們的父母由于缺乏育嬰經(jīng)驗(yàn)，只要他們啼哭時(shí)就認(rèn)為是饑餓（也許是太冷、尿床、身體不適等），于是就給東西吃，結(jié)果使嬰兒無(wú)法知道饑餓與難過(guò)的區(qū)別。也有些心理學(xué)家指出，肥胖者在焦慮時(shí)愛(ài)吃東西，就是一種減輕焦慮情緒的方法，通過(guò)嘴嚼食物，會(huì)使人的臉部肌肉緊張度減低，從而間接釋放緊張情緒。第三是外部誘因作用的影響。人們吃東西一般都是由于內(nèi)在生理上的需求，也有時(shí)是因?yàn)橥庠谡T因的吸引，在食物

　　的誘惑面前，肥胖者往往是經(jīng)不起考驗(yàn)的。