目前，美國科學(xué)家正在研究利用饑餓激素，幫助厭食者和抑郁癥患者發(fā)生積極變化。他們發(fā)現(xiàn)，人在饑餓時胃黏膜會分泌一種饑餓激素，可以減輕心理壓力，預(yù)防抑郁與焦慮的情緒。

參與此項研究的專家表示，使人產(chǎn)生饑餓感的主要原因是胃中的激素。在釋放這種激素時，人們會對食物產(chǎn)生興趣，抑郁或焦慮情緒也會減輕，抵抗壓力的能力增強。“盡管饑餓激素可能讓人們吃得多，但也會讓你有一份好心情。”一方面對食物的興趣分散了對壓力來源的注意，另一方面，這種激素會向大腦發(fā)出信號，讓身體進行自我調(diào)節(jié)，“想到美味的食物，心情應(yīng)該不會太差吧，熱愛美食的人一般都比較樂觀。”