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綠茶可防癌 秘密被揭開(kāi)

時(shí)間:2024-10-16  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


可防癌 被揭開(kāi)




  (倫敦路透電)西班牙和英國(guó)科學(xué)家揭開(kāi)了有助于預(yù)防癌癥的。

  西班牙穆?tīng)栁鱽喆髮W(xué)和英國(guó)約翰·英尼斯中心研究人員發(fā)現(xiàn),中一種叫做多酚(EGCG)物質(zhì),能防止癌細(xì)胞跟二氫葉酸還原酶(DHFR)結(jié)合生長(zhǎng)。

  英尼斯中心索恩利教授說(shuō):“我們首次發(fā)現(xiàn)多酚能阻止DHFR,這種酶是抗癌藥物針對(duì)的目標(biāo)。”

  他補(bǔ)充說(shuō):“據(jù)我們所知,這是首次發(fā)現(xiàn)多酚有阻止DHFR的作用。”

  中的多酚含量是普通茶葉的五倍,能減少某些癌癥的發(fā)生,但是科學(xué)家過(guò)去不清楚,是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用,所以也無(wú)法決定,人一天應(yīng)該喝多少才有效果。

  索恩利說(shuō),多酚可能只是中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn),多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。

  DHFR對(duì)健康細(xì)胞和癌細(xì)胞都至關(guān)重要,多酚對(duì)DHFR約束力很強(qiáng),但比甲氨蝶呤片弱,所以對(duì)健康細(xì)胞副作用會(huì)比抗癌藥小。

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