關(guān)于健康的生活習(xí)慣，就一定要提到早餐，并且應(yīng)該要足夠的重視早餐。可不吃早餐或者隨便糊弄的吃一口早餐剛好是現(xiàn)代人的通病，尤其是年輕人，幾乎有超過一半的人因?yàn)樯罟?jié)奏快、夜生活豐富、晚睡等，起早后便匆匆上班從而放棄吃早餐的時(shí)間為了避免遲到，當(dāng)然還有些女性是為了減肥而不吃早餐，其實(shí)這種不吃早餐的做法，無論對(duì)于健康還是瘦身，都是百害而無一利的。

長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)引起全天能量的失衡，更包括身體營養(yǎng)的失衡，還會(huì)造成腸胃黏膜損傷從而導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病。不吃早餐，會(huì)讓你整個(gè)上午沒有精神昏昏沉沉，大腦反應(yīng)不夠敏捷思路不夠清晰等。

健康營養(yǎng)早餐的飲食原則

早餐要吃，而且還要吃的好，那么怎么樣才算是一頓營養(yǎng)豐富又健康的早餐呢?

一、準(zhǔn)時(shí)就餐。一般來說，起床20～30分鐘吃早餐最合適。需要注意的是，有早起習(xí)慣的人不要急于吃早餐，起床后應(yīng)喝1～2杯溫開水，它對(duì)人體內(nèi)臟器官有洗滌作用，而且對(duì)該函器官功能，防止一些疾病的發(fā)生都有很大的好處。還可以補(bǔ)充一晚上人體流失的水分，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助排除體內(nèi)毒素。

二、營養(yǎng)搭配要合理。合理的早餐至少應(yīng)該是一份富含碳水化合物的食物+一份蛋白質(zhì)食物+一份果蔬類。如：牛奶+全麥面包+一個(gè)水煮雞蛋+一份蔬果類;一碗粥品+芝麻醬花卷+水煮雞蛋一個(gè)+一份蔬菜，等等，也可以加少量的肉類或者是幾顆堅(jiān)果。

這樣不僅讓你一上午都有著充足的精力，還會(huì)使食物在胃里停留較長(zhǎng)，不至于中午吃的太多。另外果蔬類，不僅可以補(bǔ)充維生素和纖維素，還富含多種礦物質(zhì)，對(duì)人體有著極大的好處。

健康的營養(yǎng)早餐既是你健康旅程的重要開始，也是你健康瘦身的重要組成，當(dāng)然也是你工作學(xué)習(xí)提高效率的關(guān)鍵所在。。所以，關(guān)注健康，關(guān)注家人，就從關(guān)注早餐開始吧。

有句話說的很好：一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。

休整了一晚上的身體，在早晨開始輕快的運(yùn)作起來，這個(gè)運(yùn)作自然少不了能量的支援，這就是水和食物。所以，一日之計(jì)在于晨，也可以理解成每天的早晨都要給自己補(bǔ)充足夠的能量。

不吃早餐對(duì)身體百害而無一利

早餐，我們的身體儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過一夜的酣睡已消耗殆盡，激素分泌已進(jìn)入了低谷，大腦“難為無米之炊”，細(xì)胞組織只好暫且進(jìn)入“冰凍狀態(tài)”。而營養(yǎng)合格的早餐會(huì)猶如雪中送炭，使激素分泌很快進(jìn)入巔峰，好似給“嗷嗷待哺”的腦細(xì)胞提供必要的能量。

當(dāng)然還有很多連帶的一系列惡果：

----胃在沒有食物的情況下照樣蠕動(dòng)，所分泌的胃酸會(huì)持續(xù)刺激胃壁，不但損傷胃粘膜，還會(huì)因?yàn)槟懩抑械哪懼瓫]有及時(shí)排除而使膽汁中的膽固醇大量析出，沉積，久而久之，很容易患上膽結(jié)石。

----早晨胃中沒有食物的話，人體血液里就會(huì)形成更多的B型血栓球蛋白，這是一種可以導(dǎo)致血液凝固、心肌梗塞的蛋白質(zhì)。

----不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易粘稠與凝結(jié)，易形成血栓。

----不吃早餐，那么到了中午一定是饑腸轆轆了，午餐一定會(huì)急不可待的吃下過多的食物，而導(dǎo)致胃里無法及時(shí)吸收和消化，使得能量過剩，導(dǎo)致發(fā)胖。

----不吃早餐，人體只能動(dòng)有體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì)，那么長(zhǎng)期以往就會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血，加速衰老。

因此，不吃早餐是絕對(duì)不可行的，即使是推遲或者應(yīng)付都是不可取的。早餐作為一天的第一頓飯，是要認(rèn)真對(duì)待的，特別是正在減肥中的女性，不可不吃早餐或者吃極少的早餐——長(zhǎng)期不吃早餐的危害遠(yuǎn)比想象中的可怕！