墨西哥衛生部學專家日前指出，孕婦在妊娠期攝入葉酸量偏少，將導致胎兒脊髓脊膜膨出以及唇裂、心臟和尿道畸形等生理缺陷。
   墨西哥流行病學專家巴勃羅·庫里說，墨西哥每年出生的新生兒中約有200萬名嬰兒患脊髓脊膜膨出。臨床分析表明，這些小患者中的多數并不是因為在母親懷孕時缺少營養，而是在營養中缺少必要的葉酸成分。研究發現，這種胎兒畸形往往發生在孕婦懷孕初期的第二和第三個星期，而葉酸具有預防胎兒畸形的功能。
    此外，墨西哥衛生部門科研人員在對部分地區進行醫學跟蹤調查后發現，女性體內缺少足夠葉酸易患