有些人很容易感冒，雖與病人身體的抵抗力差有關，但吃鹽過多也是不容忽視的誘因。


吃鹽一多可使唾液分泌減少，口腔內存在的溶菌酶也相應減少，上皮細胞被抑制，降低了包括分泌干擾素在內的抗病能力，感冒病毒的神經氨酸酶便對細胞表面粘膜多糖類發生作用而乘機侵入細胞內，由于咽喉部粘膜失去了屏障作用，病毒、細菌常會同時侵入，所以感冒與咽喉炎、扁桃體炎等上呼吸道炎癥常會同時發生。


如果你經常患感冒，平時又吃鹽過多，不她下決心吃得淡一點，食鹽量每天控制在5克左右，這對預防感冒會有很大好處。