老人由于氣血不暢而發(fā)生浮腫，最常見(jiàn)下肢、眼瞼和雙手浮腫、發(fā)脹。

中醫(yī)認(rèn)為，人體水腫與濕氣有關(guān)。氣溫變化大時(shí)濕氣易侵入人體，影響脾運(yùn)化水濕功能，導(dǎo)致體內(nèi)水液代謝失常，滯留于局部引起水腫。因生姜皮味辛，具有行水消腫功效。所以，易水腫的老人，不妨多喝些行血利水的姜皮茶。

取生姜皮4～5片，用500毫升沸水沖泡，燜5分鐘后飲用，每日2次，輕者3天即可見(jiàn)效。需要注意的是，姜皮茶一次不要煮太多，室溫下可放一天，當(dāng)天喝完。煮姜皮茶只能用姜皮，不建議用整根姜去煮，因其屬性太過(guò)燥熱反可使癥狀加重。