用活性乳酸菌制成的飲品，在市場上已經不算什么罕見的了，現在各大賣場都可以看到，用活性乳酸菌制成的酸奶、飲料等良莠不齊，為什么活性乳酸菌制成的飲品這么受廣大市民的喜歡?主要原因是由于活性乳酸菌它具有維持腸道菌類平衡，促進腸道吸收，幫助消化和防癌的作用，而且含有較高的動物蛋白，無脂肪、低乳糖，對于減肥的朋友是一種很不錯的選擇。

有專家說過，一切疾病的主要原因和根源,就在于人的肌體在不同層次上滯積了各種垃圾。而活性乳酸菌剛好可以做到清出體內垃圾,打掃腸道衛生。

在人體內,每時每刻都不斷有毒素的侵入、積累,而這些毒素首先匯聚的地點就是腸道,腸內毒素會引起便秘、腹瀉、導致機體老化,并誘發其他疾病。據專家證實人體的疾病90%是由腸道毒素引起的,腸道毒素是“萬病之源”。益生菌健康法從預防醫學的角度出發,通過增加腸內益生菌的數量,清除腸道垃圾,潔凈腸道,從而達到增進人體健康的目的。活性乳酸菌活著到達腸道,可調節腸道菌群。增加有益菌,減少有害菌。改善便秘、治療腹瀉、增強免疫力、預防癌癥,永葆腸內青春,是人體每日必不可少的健康元素。

牛奶營養豐富,盡人皆知。但是,很多人還不知道,常態牛奶中的蛋白質、鈣、磷、鐵等元素由于顆粒過大,不易被人體完全吸收。尤其是那些體內缺乏乳糖酶和酶活性弱的人群,他們對牛奶中乳糖的分解就更是難上加難,根本無法補充吸收牛奶中的營養。乳酸菌發酵后的牛奶,奶中富含的多種微量元素及多種維生素顆粒變得微小,從而更利于人體吸收。專家認為,活性乳酸菌奶不僅具備鮮奶的全部營養成分,并含有較高的動物蛋白,無脂肪、低乳糖,有較為顯著的保健作用。同時,發酵后的活性乳酸菌奶,祛除了原奶的腥味,奶質更細膩。不管是需要補充營養的孕婦,還是工作拉力大的亞健康上班族;不管是身體虛弱的老年人,還是正在發育的孩子都可用乳酸菌奶增進營養。

另外，飲用活性乳酸菌飲料，盡量不要加熱，因為加熱會殺死大量乳酸菌，對人體的保健效果就不會那么明顯了，所以最好事冷藏或常溫飲用最好。