都市生活中，飲酒是避免不了的。但是，如果過度飲酒就會傷害到我們的健康。尤其是男性朋友們，更加需要掌握解酒的方法。今天，小編就來為大家支支招，看看哪些食物可以幫你解酒護(hù)肝吧。

先聊一下為什么有些人容易醉？

喝酒的時候，酒中的灑精只有少量在胃里被吸收，大量則在十二指腸和小腸被吸收。酒精進(jìn)入血液后，開始迅速傳遍全身，大部分則在肝臟代謝，變成乙醛，繼而代謝成乙酸，最終形成二氧化碳和水，排出體外。

在這些過程中，酒精能夠抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，并可影響血管運(yùn)動中樞和抑制呼吸中樞。因此，人會醉酒。

酒精在哪里被吸收呢？

酒精進(jìn)入人體后，由于其脂溶性的特性，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全，一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。空腹飲酒時，15分鐘吸收50%左右，半小時吸收60%~90%，2~3小時吸收100%。

酒醉后吃什么好

1、蜂蜜水——>酒后頭痛

喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2、西紅柿汁——>酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3、新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。

除此之外，還有解酒的家常菜：

1、山楂橘皮茶

藥茶配方：山楂20克，橘皮5克。

制作方法：山楂用小火炒到表層呈現(xiàn)淡黃色，取出來后放涼，和橘皮一起放在茶杯中，用沸水沖泡即可。

飲用方法：代茶飲用。

藥茶功效：健脾胃、理氣滯、解油膩，可以治療內(nèi)積食滯、食欲不振等癥狀。

2、綠豆花湯

藥茶配方：綠豆30克，紅茶10克。

制作方法：用紅茶水煎煮綠豆，一直到綠豆熟為止。

飲用方法：代茶飲用。

藥茶功效：可以治療急性酒精中毒。