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生活中便秘的人怎樣飲食才合理

時間:2024-10-12  來源:  作者: 我要糾錯


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便秘患者如何飲食可以通便呢?便秘好發于老年人、孕婦、嬰幼兒、久坐工作者,以及有腸功能疾病患者,除了養生良好的生活習慣外,便秘患者在飲食方面應該注意什么?便秘患者吃什么好呢?

一、便秘吃什么好?

1、每日至少喝8杯水,尤其在食用高纖維食品時,更應注意保證飲水。

2、多吃新鮮蔬菜,增加飲食中纖維的攝取量。

3、每天加食糠皮、麥麩等,以擴充糞便體積,促進腸蠕動,減少便秘的發生。

4、每天早上起來空腹喝溫水沖的蜂蜜水、蜂蜜對腸道有潤滑作用。

5、增加B族維生素食品的供給,盡量選用天然、未經加工的食品,如粗糧、豆類、酵母等,以增強腸道的緊張力。

6、多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、蘋果、葡萄柚、糙米、胡蘿卜、紅薯等。

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二、便秘食療方

1、鮮土豆汁

300克鮮土豆去皮切碎,用干凈的紗布包好擠汁,飯前服用1~2湯匙,每日2~3次,適用于習慣性便秘。

2、五仁粳米粥

將芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,與粳米100克,加水煮粥。服用時加少許白糖,每日早晚服用。適用于中老年人氣血兩虛引起的習慣性便秘。

3、白薯粥

白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。適用于老年人及產后婦女腸燥便秘伴疲乏無力者。

4、菠菜芝麻粥

能潤燥通便,養血止血,適用于老年性便秘、痔瘡等。先將100克粳米洗凈放入鍋中,煮至米開花時放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、鹽、味精,空腹時服用。

5、菠菜豬血湯

取菠菜200克,豬血150克,鹽少許。將菠菜、豬血同煮,熟后加鹽,然后飲湯。

6、豬心柏子湯

取豬心1個,柏子仁15克。將柏子仁放入豬心內,清水燉熟,3天吃1次。

7、黃芪蜜茶

取黃芪15克,蜂蜜30克。將黃芪放入沙鍋,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和勻煮1-2沸,代茶飲。

8、木耳海參燉豬腸

取木耳15克,海參30克,豬大腸150克,鹽、醬油及味精少許。將豬大腸翻開洗凈,加水同木耳、海參燉熟,放調料,吃木耳、海參、大腸、飲湯。

9、蔗汁粥

便秘患者吃什么好?以上就是它的詳細介紹,希望通過飲食上的改變,能夠解決便秘患者的煩惱。

 

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