1歲以前的嬰兒也可吃水果，不過(guò)吃法與幼兒有所不同。

果汁：選擇新鮮、成熟的水果，如柑橘、西瓜、蘋(píng)果、梨等，用水洗凈后去掉果皮，把果肉切成小塊，或直接搗爛放入碗中(先去果核)，然后用湯匙背擠壓出果汁，或者用消過(guò)毒的紗布擠出果汁，也可用榨汁機(jī)榨取果汁。

果水：將水果洗凈后去果皮，用刀切成小塊，放入沸水中，蓋上鍋蓋，煮3~5分鐘即可。等稍涼后再打開(kāi)鍋蓋食用。

果泥：5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。

1歲以后，幼兒就可以直接吃各種水果了。吃水果的時(shí)間最好安排在喂奶或進(jìn)餐后，因?yàn)樗潜容^多，奶前或餐前食用會(huì)影響正餐進(jìn)食量。