從中醫角度來說，水果可分為寒涼、溫熱、甘平三類。體質不同的人，應該按照其自身的實際情況進食水果，如消化不良、高血壓者，可多吃山楂、桃、橘等水果；腹瀉者可多吃石榴、柿子等水果；失眠多夢者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等水果。

寒涼類水果

寒涼類的水果代表有柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。體質虛寒的人對這類水果應慎用。

溫熱類水果

溫熱類的水果代表有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。

甘平類水果

甘平類的水果代表有梅、李、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。這類水果適宜于各種體質的人。

并且要注意按季節進食不同的水果，秋季氣候干燥時應多吃有滋潤作用的水果；冬季可多吃溫熱類水果；夏季應多吃有消炎、平喘、止咳作用的水果。