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梨是一種熱量低卻營養(yǎng)價值很高的一種美味水果，對于這種低熱量的食物，減肥的朋友們一定不會錯過，不過，如果我們能把梨和其他的食材進行搭配，會不會起到更好的減肥瘦身的作用呢？看看專家們的搭配建議是什么，不妨試一試。

一個中等大小的梨只有100卡的熱量，并且富含維生素C。另外，梨之所以成為減肥佳品，主要源于其中豐富的纖維，平均一個梨中含有5克纖維，這相當(dāng)于人體每日需求量的1/4，纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收，從而起到減肥的作用。

營養(yǎng)素含量非常豐富

美國食物養(yǎng)生學(xué)會的勞拉博士指出，在飯前吃一個梨，其中大量的纖維容易使人產(chǎn)生飽腹感，從而控制飯量，減少人體對脂肪的攝入。為了讓梨發(fā)揮最大的減肥功效，一定要連皮吃掉，因為皮中的纖維等營養(yǎng)素含量非常豐富。

梨子減肥的吃法

1)早上起床喝一杯加了鹽的水，然后吃一個梨子加一個雞蛋即可，午餐可按照自己的習(xí)慣吃，但只能吃7分飽，并且避開油炸和油膩食物，晚餐以素菜和梨子為主，然后喝一碗蔬菜湯。

2)冰糖梨子水 ，2個梨子、冰糖少許。將梨子的皮和核心、去掉，切成小塊。 在鍋里加上3小碗水水沸后倒入梨塊，加上冰糖煮5分鐘，對虛火性肥胖體質(zhì)的MM效果好，可以連梨子水渣一起食用，在夏天，也不錯的一份減肥的甜品呢，減肥可以吃的甜品，多么美好啊。

3)燜梨子，鴨梨四個，用刀去皮，從頂部橫切，挖核，填入冰糖八寶米之類，用牙簽叉好，把剛才切的的 部分封口。然后上鍋蒸，梨子到半透明的時候下鍋。冷卻后就可以食用。樣子有點 像果凍，很漂亮。

吃梨減肥的注意事項

雖然吃梨子可以減肥，但是，梨子有它自己的特性，不能亂吃來減肥。有以下的情況的，要注意哦!

1)梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

2)梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

3)血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

4)梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。

5)梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

6)用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。 #p#副標(biāo)題#e#

飯后吃梨有效防癌

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，每一百克梨中含有3克膳食纖維素，可以有效預(yù)防便秘及消化性疾病，還是凈化腎臟，清潔腸道的大好食材，故此，有助于預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生。

吃飯過后再吃1個梨，有利于排出體內(nèi)的致癌物;把梨榨汁后加熱，所含的抗癌物質(zhì)也會隨之增多。所以，我們吃燒烤和快餐后，如果可以喝一杯熱梨汁是最理想的飲品。

梨子+菊苣搭配最減肥

菊苣對于大家來說比較少見，編輯先跟大家介紹一下。

菊苣營養(yǎng)成分

菊苣葉片柔嫩多汁，營養(yǎng)豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量達(dá)250kg/畝。初花期含粗脂 肪2.l%，粗纖維30.6%。菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。菊苣適口性好，利用率高， 牛、羊、豬、雞、兔均喜食。

乳酪菊苣梨子沙拉

主料：整顆新鮮核桃，6顆或去殼半邊核桃仁12片。菊苣(Chicory)3棵，甜梨2個，法國羊乳乳酪85克。

沙拉醬材料：酒醋1湯匙，鹽少許，純橄欖油2湯匙，核桃油3湯匙。

1)如果用新鮮的核桃，要先講核桃外殼鉗碎，取出里面的果仁，稍微切開，待用。

2)將菊苣葉子洗干凈，瀝干水，排放在盤子上。將梨子洗干凈也瀝干水，切成4塊，去掉核。每塊梨再切成3片，排放在菊苣的葉子上面。

3)用手將乳酪搓碎，跟核桃仁一起撒在梨子上面。

4)制作沙拉醬：將醋放在碗里面，加入鹽、橄欖油和核桃油，攪拌均勻，澆在沙拉上。