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白茶是我國六大茶類之一，由于其成品茶的外觀呈白色，故得名。白茶產(chǎn)地在福建，常飲白茶對(duì)于保健養(yǎng)生有多種功效。您可能在生活中更多接觸的是以綠茶和烏龍茶為主，那現(xiàn)在就給您介紹一下白茶的保健常識(shí)吧!

茶葉按發(fā)酵度與制作方法的不同，分為紅茶、綠茶、烏龍茶等類型，但你是否聽說過“白茶”呢?最近，英國《最佳營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志介紹，相對(duì)于綠茶來說，白茶由于制作工藝簡(jiǎn)單，保留了茶葉中的更多營(yíng)養(yǎng)成分。

在國內(nèi)，白茶不如綠茶、烏龍茶等更為常見，不過，也有銀針白毫、白牡丹等不同的品種;在英國，喝白茶則是非常流行的一件事。專家指出，所謂白茶，是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。此時(shí)，茶葉和茶芽都比較稚嫩，綠色的葉子外表披滿白色茸毛，所以叫“白茶”。

白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡(jiǎn)單。一般來說，綠茶是沒有發(fā)酵過的茶，制作中要經(jīng)過采摘、炒青、揉捻、干燥等過程。紅茶則經(jīng)過完整的發(fā)酵，發(fā)酵度達(dá)80%—90%，制作過程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。

白茶是把茶葉采摘下來后，只經(jīng)過輕微的、約10%—30%程度的發(fā)酵，不經(jīng)過任何炒青或揉捻動(dòng)作，便直接曬干或烘干制作而成的。由于制作過程簡(jiǎn)單，以最少的工序進(jìn)行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。

專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

此外，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。 #p#副標(biāo)題#e#

白茶的功效與作用

1. 隨著人民生活水平的不斷提高，女性美-白需求的高漲，宮廷密方也成為普通百姓的坐上客，成為可以用的造福良方，在如此狂熱的追捧中，美-白產(chǎn)品也如雨生春筍般迅速的發(fā)展起來。中國的美容美-白發(fā)展歷經(jīng)了三個(gè)歷史時(shí)代，第一時(shí)期始于1992年，人們追求快速美-白，美-白產(chǎn)品以水揚(yáng)酸類為代表，追求換膚只講速度不惜代價(jià)，正是調(diào)理了身體內(nèi)部，使人體機(jī)能保持健康狀態(tài)，從而反應(yīng)在外表的皮膚變的光嫩如水、靚麗照人。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。

4. 白茶對(duì)于是女性平時(shí)喝最多的一種茶，它的功效有很多比如抗氧化。白茶一直是大多數(shù)女性喜愛，是因?yàn)樗軌蛴行У孛腊尊B(yǎng)顏，養(yǎng)目，減肥，抗輻射，抗衰老，抗氧化，抗過敏，清除自由基。同時(shí)白茶還可以瘦身，主要源于其茶葉里的咖啡因和茶堿可以有效減少脂肪的堆積，從而起到瘦身的效果。

5、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A ，維生素A能合成視紫 注意事項(xiàng)白茶外形好看，又有多種保健功效，工作之余，泡杯白茶，感受一下甘醇的芳香的同時(shí)，有益于身體健康哦。

6. 白茶除了含有其它茶葉固有的瘦身減肥功效外.還含有女性所必要的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，長(zhǎng)時(shí)間喝白茶可以顯著添加女性體內(nèi)脂酶活性.促進(jìn)脂肪分解代謝.有效控制胰島素分泌量.延緩葡萄糖的腸吸收.分解體內(nèi)血液中多余的糖份.促進(jìn)血糖平衡。

7. 白茶是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶也有清涼，消熱降火，消暑解毒，還有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。

8、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

9. 白茶通過試驗(yàn)識(shí)別出可以保護(hù)皮膚結(jié)構(gòu)蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質(zhì)的植物汁液。彈性蛋白使女性身體自然有彈性，它有助于肺、動(dòng)脈、韌帶和女性皮膚正常發(fā)揮作用。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。除此以外，在你受傷時(shí)，這種蛋白質(zhì)還有助于女性身體組織正常恢復(fù)。