漸入深秋的時候，由于氣溫下降的較快，尤其是讓許多女性感到全身發冷，手、足等末梢部位尤甚。這是因為對寒冷耐受力低的人血液中鐵元素含量不足，并常伴有血液甲狀腺素水平降低。女性缺鐵的主要原因是月經導致了鐵的損失。

因此，成年女性應堅持做到每日攝入18毫克鐵，但是大多數婦女沒有達到這個標準。所以，怕冷的女性除了保證一定的食量，攝入充足的熱量外，應有意識地多吃些富含鐵質的食物，如動物肝臟、羊肉、牛肉、魚、雞蛋、黑木耳、牛奶、豆類和綠葉蔬菜等。也要多吃些含碘較多的食物。

據有關專家指出，寒冷，可以影響機體激素的調節，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素的代謝分解加快，尤其是脂肪代謝分解加快;還可以影響機體的消化系統，提高食欲，消化吸收也較好;同時影響機體的泌尿系統，排尿相應增多，使鈣、鉀、鈉等礦物質流失也增多。所以，冬季的飲食應該適應這些變化，進食相應的營養素來進行合理調節，才可以使機體更有利地抵御冬天的寒冷。

一是多吃溫熱食品。在寒冷的冬季，為使人體適應外界寒冷環境，應以溫熱飯菜用餐并趁溫熱而食，以攝入更多的能量御寒。在餐桌上不妨燉些熱湯，這樣既可增進食欲，又可消除寒冷感。

二是多吃產熱食物。產熱營養素主要指蛋白質、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含這三大營養素的食物，尤其是要相對增加脂肪的攝入量。

三是多吃御寒食物。有些食物具有御寒功效，主要作用是溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高防寒能力、維持機體組織功能活動、抗拒外邪、減少疾病的發生。