現(xiàn)代社會(huì)，越來越多的人正糾結(jié)于長壽的秘訣，有人視提高飲食質(zhì)量和體育鍛煉為長壽秘訣，有人則認(rèn)為保持好心情才是長壽之道，更有人想返璞歸真，認(rèn)為返回農(nóng)村生活才能真正長壽。但是，日前科學(xué)家得到了最有科學(xué)依據(jù)的長壽秘訣——挨餓！

　　美國研究人員證實(shí)，時(shí)不時(shí)挨餓可以激發(fā)大腦的思維能力，抑制身體肥胖，對身體健康是有好處的，更重要的是挨餓有延長生命的奇效。

　　美國國家老化研究中心(NIA)用白鼠等小動(dòng)物做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在保證老鼠攝入維持生命基本需要的卡路里后 ，不讓它攝入更多熱量，最后老鼠的壽命竟然奇跡般延長了兩倍。

　　NIA 神經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室研究員、霍普金斯大學(xué)神經(jīng)學(xué)教授馬克·麥特森主要負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究，在馬克等專家的努力下，實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)出一套控制飲食的食譜，對人類志愿者做了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，長期控制飲食有助保護(hù)心臟功能，對抑制心血管疾病和老年癡呆癥的惡化有積極作用。

　　“我們發(fā)現(xiàn)控制人體膳食能量攝入，特別是間歇性限制熱量攝入，對于激活神經(jīng)元細(xì)胞的應(yīng)激反應(yīng)，保持神經(jīng)傳輸暢通有積極影響。具體操作時(shí)，可偶爾暫停一天的食物攝入，之后恢復(fù)正常飲食，切忌暴飲暴食?！瘪R克說。

　　當(dāng)然，挨餓的同時(shí)不能忽視營養(yǎng)，有時(shí)候配合服用一些營養(yǎng)保健品，延年益壽的效果更好些。