美國每年新年期間，“開酒傷眼”造成大約1500人被送入急診室。

美國眼科學會指出，開啟汽酒的時候，軟木塞的最高飛速達到50英里/小時，因此，眨眼的功夫，就可能會對眼睛造成永久性損傷。

美國眼科學會建議，應(yīng)該遵守以下安全操作規(guī)范：

1.開酒前，將酒瓶溫度至少降低到華氏45度(攝氏7度)。

2.去除鐵絲罩的時候，最好用手掌抵住軟木塞。

3.用一塊毛巾包住瓶口，握住瓶塞。瓶體成45度角，不要對著自己和他人。緊緊抓住軟木塞，慢慢轉(zhuǎn)動瓶體。

4.當密封啟動，軟木塞開始往外動的時候，給軟木塞一個下壓力。